| ENTRANTS |
| gambes de Palamós amb bearnesa | 25,00€ |
| sorella amb trompetes, sèsam i raïm | 21,00€ |
| arròs de peus de porc amb espardenyes | 22,50€ |
| foie after eight | 21,00€ |
| carxofes amb botifarra del perol i cúrcuma | 23,50€ |
| PEIX |
| rajada amb safrà, avellanes i rossinyols | 24,00€ |
| turbot a la brasa amb ceps i emulsió d’adob | 26,50€ |
| cap de rap rostit amb caviar | 25,00€ |
| molls amb maionesa de mol·luscs | 26,00€ |
| lluç amb camagrocs, fajol i whisky | 23,50€ |
| CARN |
| colomí a la brasa amb ametlles i flor de saüc | 27,50€ |
| cérvol amb naps, cacau i salsifí | 26,00€ |
| ànec del Delta rostit amb anguila i curri vermell | 25,00€ |
| garrí confitat amb poma i cardamom negre | 26,00€ |
| coll de xai lletó amb fonoll i curri verd | 25,00€ |
| formatges | 21,00€ |
| PLAT DOLÇOS |
| nata a la planxa amb caqui i maracujà | 10,45€ |
| pebrot del piquillo amb xocolata blanca i vainilla | 10,45€ |
| xocolata amb burrata i mel de canya | 10,45€ |
| coco amb olives negres i poma | 10,45€ |
| pinya amb foie i gelat de brioix | 10,45€ |