| ENTRANTS |
| gambes de Palamós amb bearnesa | 25,00€ |
| espàrrecs blancs amb suc de pollastre i cafè | 21,00€ |
| arròs de peus de porc amb espardenyes | 22,50€ |
| foie after eight | 21,00€ |
| pop fregit amb "all i oli" | 23,50€ |
| PEIX |
| rajada amb safrà, avellanes i rossinyols | 24,00€ |
| tàrtar d'aranya amb mostassa vermella | 26,50€ |
| cap de rap rostit amb caviar | 25,00€ |
| molls amb maionesa de mol•luscs | 26,00€ |
| dot a la brasa amb parmentier d'anxoves i encortits | 28,50€ |
| CARN |
| colomí a la brasa amb ametlles i flor de saüc | 26,00€ |
| entrema de vaca amb nyàmeres i herbes | 27,50€ |
| mamet de vedella amb naps negres i regalèssia | 25,00€ |
| garrí confitat amb poma i cardamom negre | 25,00€ |
| coll de xai lletó amb fonoll i curri verd | 25,00€ |
| formatges | 21,00€ |
| PLAT DOLÇOS |
| xocolata amb burrata i mel de canya | 10,45€ |
| poma amb ruibarbre, maionesa de yuzu i àpi | 10,45€ |
| festucs amb llima | 10,45€ |
| taronja sanguina amb pebre salvatge i violetes | 10,45€ |
| pinya amb foie i gelat de brioix | 10,45€ |