| ENTRANTS |
| gambes de Palamós amb bearnesa | 37.00€ |
| lletons amb tomàquet i sardinada | 35.00€ |
| ajoblanco de festucs amb iserna i mongeta verda | 30.00€ |
| verat amb escudella i xicoia | 30.00€ |
| tartar de calamar amb anemones i flor de carbassó | 32.50€ |
| PEIX |
| lluç amb ametlles, foie i tòfona d'estiu | 33.00€ |
| sant pere a la brasa amb albergínia blanca i cap i pota | 37.00€ |
| càntera a la brasa amb espàrrecs i te | 34.50€ |
| molls amb maionesa de mol.luscs | 35.00€ |
| escórpora a la premsa amb patates | 35.50€ |
| CARN |
| colomí a la brasa | 37.00€ |
| brioix de conill, pilota i tòfona | 34.00€ |
| blanqueta de xai lletó amb ostres i marçots | 35.00€ |
| picanha amb romesco verd i rossinyols | 34.00€ |
| arròs de guatlla amb tòfona i cafè | 34.50€ |
| selecció de formatges | 28.00€ |
| PLAT DOLÇOS |
| xocolata, caramel i mole | 15.50€ |
| recuit amb xerigot, café i llima a la brasa | 15.50€ |
| nyàmera amb taronja i camamilla | 15.50€ |
| figues en escabetx amb cabdells i vanilla | 15.50€ |
| pera amb cerfull i sèsam | 15.50€ |
| |
| |
| |
| |
| *tenim a la vostra disposició la carta d'al.lèrgens |