Algunos reconocimientos y premios:
Una Estrella Michelin desde 2010
Dos Soles en la Guía Repsol desde 2021
Premio al Millor Cuiner Jove 2007 Acadèmia Catalana de Gastronomia
Identitá Golose 2011 a Itàlia
Grand Prix Le Fooding 2004 a París
Algunos reconocimientos y premios:
Una Estrella Michelin desde 2010
Dos Soles en la Guía Repsol desde 2021
Premio al Millor Cuiner Jove 2007 Acadèmia Catalana de Gastronomia
Identitá Golose 2011 a Itàlia
Grand Prix Le Fooding 2004 a París
Todos estos reconocimientos y premios no habrían sido posibles sin vosotros:
…Jose / Guillem / Isa / Amelia / Oscar / Josep / Raquel / Miriam / Álvaro Sandro Nils / Alex / Borut / Javier / Victor / Shimon / Nigel / Noemi Stephanie Pedro Jaime / Yuval Ander / Nicolas / Alejandro / Vicente Maria / Dani / Pau / Marc Dani Pau / Marc / Dani / André / Gemma Ingrid / Christian / Ruth / Leslie / Rodrigo Xavi Nuria / Paula / To Raul Romel / Gurinaer / Erika / Paula / Mariela / Itxaso Marc / Tesi Juan Icaro / Íñigo / Nacho / Paolo / Lidia / Azuzena / Andrea / Nahid / Raju Daniesquirol / Arai Anna / Tania / David / Joel / Andrea / Renato Federico / Marisol / Victor / Enric… Moltes gràcies a tots per fer-ho possible!